Garsou-Angenot renforce son offre logistique avec de nouvelles remorques frigorifiques pour transporter vins, sauces, produits alimentaires ou sensibles sous température contrôlée, été comme hiver, et garantir leur qualité jusqu’à destination.
Le problème concret : les marchandises sensibles à la température adéquate
De nombreux professionnels confient à Garsou-Angenot des marchandises qui, en apparence, ne semblent pas exiger le froid : sauces alimentaires, condiments, vins fins ou produits secs. Pourtant, ces produits peuvent se révéler sensibles aux variations thermiques, aussi bien face aux chaleurs estivales qu'aux gelées hivernales.
Deux cas de figure illustrent parfaitement la problématique :
- En été : un camion bâché stationné en plein soleil, par exemple lors de liaisons vers le sud de la France, peut atteindre des températures intérieures de 50 °C et plus. Au-delà de 35 °C, certaines sauces alimentaires se dégradent chimiquement de manière définitive.
- En hiver : les vins de qualité risquent de voir leur bouchon affecté par la formation de cristaux de glace en cas de gel. Un défaut souvent imperceptible à l'œil nu mais préjudiciable pour le client final.
« Garantir une température stable tout au long du trajet, c'est garantir la qualité du produit livré. C'est la promesse que nous faisons à nos clients. »
— Garsou-Angenot
La solution : une température dirigée et contrôlée en toutes saisons
L'investissement dans de nouvelles remorques équipées de groupes frigorifiques permet à Garsou-Angenot de prendre en charge le transport de marchandises à température dirigée et contrôlée. Concrètement, l'entreprise peut désormais proposer :
- Transport à température ambiante contrôlée (15-20 °C) : idéal pour les vins, spiritueux, sauces, condiments et produits alimentaires secs sensibles aux chocs thermiques ;
- Transport réfrigéré (jusqu'à +4 °C) : pour les produits nécessitant un environnement frais, tels que certains produits frais ou semi-frais ;
- Transport frigorifique (températures négatives) : pour les marchandises surgelées ou produits nécessitant une conservation en congélation.
Cette flexibilité permet d'offrir une réponse sur mesure selon les exigences liées aux produits de chaque client, dans le cadre d'un partenariat logistique global incluant transport routier, groupage, entreposage et suivi des marchandises.
Vos marchandises sont sensibles aux variations de température ?
Évitez les pertes de qualité liées au chaud, au froid ou aux ruptures de température. Garsou-Angenot vous accompagne avec des solutions de transport adaptées à vos contraintes produit.
Pourquoi ce service arrive-t-il au bon moment ?
Garsou-Angenot est déjà certifié FSSC 22000, la norme internationale garantissant la sécurité de la chaîne alimentaire. L'entreprise dispose également de la certification ISO 9001 (depuis 1995) et assure la traçabilité complète des marchandises, y compris les produits bio. Le lancement des remorques frigorifiques s'inscrit donc dans une démarche de cohérence : répondre aux besoins d'une clientèle alimentaire déjà présente, tout en ouvrant de nouvelles perspectives commerciales.
L'offre de transport à température dirigée répond à une demande croissante des clients existants qui transportaient jusqu'ici leurs marchandises sensibles sans protection thermique adéquate, parfois avec des conséquences irréversibles sur la qualité des produits livrés.
Le transport frigorifique, un prolongement naturel de l'expertise Garsou-Angenot
Avec 25 000 m² d'entrepôts certifiés, une flotte de plus de 40 véhicules, des lignes de groupage vers toute l'Europe, ainsi qu'un département de fret aérien sur le site de Brussels Airport, Garsou-Angenot se positionne comme un acteur logistique multimodal de premier plan dans le Benelux et au-delà. Le transport frigorifique vient enrichir une gamme déjà très complète, et constitue une réponse directe à une tendance de fond : la montée des exigences en matière de qualité, traçabilité et préservation des produits tout au long de la chaîne logistique.
« Nous ne nous contentons pas de transporter des marchandises. Nous garantissons qu'elles arrivent dans le même état qu'au départ, quelle que soit la saison. »
— Garsou-Angenot
Vous transportez des marchandises sensibles à la température ?
Vins, spiritueux, condiments, produits alimentaires, cosmétiques ou pharmaceutiques : si vos marchandises nécessitent une protection thermique, les nouvelles remorques frigorifiques de Garsou-Angenot sont faites pour vous. Contactez nos équipes pour discuter de votre besoin et recevoir une solution adaptée.
Questions fréquentes sur le transport frigorifique
Le transport à température dirigée consiste à maintenir les marchandises dans une plage de température définie pendant toute la durée du trajet. Chez Garsou-Angenot, cette solution permet de protéger les produits sensibles contre la chaleur, le froid et les variations thermiques afin de préserver leur qualité jusqu’à destination.
Les vins, spiritueux, sauces, condiments, produits alimentaires secs, produits frais, produits semi-frais, cosmétiques ou certaines marchandises sensibles peuvent nécessiter une protection thermique. Même lorsqu’un produit ne doit pas être transporté au froid, il peut devoir être protégé des fortes chaleurs ou du gel.
La température ambiante contrôlée vise généralement une plage stable autour de 15 à 20°C. Le transport réfrigéré permet de maintenir les marchandises au frais, par exemple jusqu’à +4°C. Le transport frigorifique permet de gérer des températures négatives pour les produits surgelés ou nécessitant une conservation en congélation.
Certains produits alimentaires sensibles peuvent perdre en qualité lorsqu’ils sont exposés à une chaleur excessive, à un gel prolongé ou à des ruptures de température. C’est notamment le cas de certains vins, sauces, condiments ou produits secs sensibles aux chocs thermiques.
Oui. Garsou-Angenot accompagne les professionnels pour leurs besoins de transport et de logistique en Belgique, dans le Benelux et vers différentes destinations européennes. L’entreprise propose des solutions adaptées aux contraintes des marchandises sensibles à la température.
Le transport frigorifique permet de mieux maîtriser la température des marchandises pendant le trajet et de limiter les risques de rupture thermique. Pour les produits sensibles, cette maîtrise de la température contribue à préserver la chaîne du froid et la qualité du produit livré.
Pour obtenir une solution adaptée, il suffit de préciser le type de marchandise, la température souhaitée, les volumes à transporter, les lieux d’enlèvement et de livraison ainsi que les contraintes logistiques éventuelles. L’équipe Garsou-Angenot pourra alors proposer une solution de transport frigorifique ou à température dirigée adaptée à votre besoin.